Koláč velký zdobený #402

Vláčný koláč s různými náplněmi

Složení: posypka (pšeničná mouka, máslo, cukr) tvaroh (odstředěné mléko), Tvarogen (cukr, zahušťovadlo (modifikovaný škrob), sušená syrovátka, sušený bílek, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin (E471), regulátor kyselosti (kyselina citronová E330), sůl obohacená jodem. aroma, barvivo (karoteny E160a)), voda, pšeničná mouka, cukr krupice, sůl, droždí, řepkový olej panenský, voda, zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku)), pasterovaná vaječná melanž, sůl (do 1%), E260 kyselina octová, E270 kyselina mléčná (regulátory kyselosti), E325 mléčnan sodný (regulátor kyselosti)
Náplně: povidla (švestkový protlak, sušené švestky, jablečný protlak, glukozový sirup, cukr, E1422 (modifikovaný škrob) voda, E330 (kyselina citronová), aroma)
Marm. ovocná (ovocné protlaky (jablko, višeň, aronie), cukr, glukózo-fruktozový sirup, voda, E440i (želírující látka), E330 (kyselina), aroma), 
Marm. meruňková (ovocný protlak (jablko), cukr, glukózo-fruktozový sirup,ovocný protlak 8% (meruňka), ovocný protlak (višen), E440i (želírující látka), E330 (kyseliny), aroma, voda),
Maková (mák, voda, ovocné protlaky (jablko, višeň, aronie), cukr, glukózo-fruktozový sirup, voda, E440i (želírující látka), E330 (kyselina), aroma, pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, Zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku)), cukr, mák, posypová sůl, Citropasta (cukr krupice, cukr, jablka, zahušťovadlo - modifikovaný škrob, regulátor kyselosti - kyselina citronová, aroma, E220 a E202 (konzervant), barvivo - betakaroten), cukr, aroma ethylvanilín, slunečnicový olej)
Tvarohová (tvaroh (odstředěné mléko), Tvarogen (cukr, zahušťovadlo (modifikovaný škrob), sušená syrovátka, sušený bílek, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin E471), regulátor kyselosti (kyselina citronová E330), sůl obohacená jodem. aroma, barvivo (karoteny E160a)), voda) 
Ořechová (cukr, lískové oříšky (20%), strouhanka (mouka pšeničná, voda, droždí, sůl jedlá jodidovaná), slunečnicová semínka mletá, mouka pšeničná celozrnná, šrot sojový, syrovátka sušená (mléko), modifikovaný škrob E1414, škrob kukuřičný, sůl jedlá jodidovaná, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, skořice mletá, aroma, pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, Zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku)), cukr, mák, posypová sůl)

STÁHNOUT PDF
Skladování:Při pokojové teplotě
Obsahuje alergeny:Vejce, Tvaroh, Syrovátka, Máslo, Kravské mléko, Pšeničný lepek, Žito, Soja, Pšeničná mouka, Kakaový prášek, Oříšky

Parametry

Číslo výrobku 402
Název výrobku Koláč velký zdobený bal.
Hmotnost 500g
Trvanlivost 4 dny
Charakteristika výrobku Vláčný koláč s různými náplněmi
Skladování Při pokojové teplotě

Koláče tvarohové

Zavřít
Středovy pekárny