Vítejte v katalogu Středových pekáren

Sortiment a zaměření pekárny a cukrárny: Firma vyrábí klasický sortiment pekařských a cukrářských výrobků, který doplňuje stále novými druhy. S tím souvisí i postupná a stálá modernizace strojového vybavení a zavádění nových technologií. Produkce pekárny a cukrárny je z 50% strojová s moderním vybavením a druhá polovina výroby je typická HAND MADE.
Současnost: V roce 2009 odkoupila celý podnik obchodní firma Středovy pekárny s.r.o. Cílem společnosti je vytvořit obchodně silnou řemeslnou pekárnu s plným pekařským a cukrářským sortimentem výroby zaměřenou na náročnějšího zákazníka.

Historie: Firma byla založena roku 1904 panem Janem Středou,předkem současných provozovatelů. Poté byla znárodněna a využívána ke své činnosti Středočeskými pekárnami, které zanechaly na objektech i zařízeních patřičné známky devastace. V roce 1992 restituoval firmu pan Jaromír Středa. Spolu se svou chotí paní Janou Středovou vykonal nejtěžší kus práce při obnově pekáren. V roce 2005 předal vedení své dceři, která ji provozovala pod tradičním názvem STŘEDOVY PEKÁRNY.

Katalog zboží

Navštivte náš online katalog zboží. Najdete zde široké spektrum pekárenských, cukrářských a lahůdkových produktů včetně sezónního a svátečního pečiva. Zboží lze vyhledávat, filtrovat a nebo jednodušše procházejte jednotlivými sekcemi katalogu. Současně máme v katalogu přes 150 kusů produktů a náš sortiment neustále rozšiřujeme pro spokojenost našich zákazníků.

Muffin světlý s belgickou čokoládou

složení:vejce, voda, řepkový olej, směs (cukr, pšeničná mouka, rostlinný olej(řepkový), sušené vejce, modifikované škroby (kukuřice, rapioka), ( E477 (emulgátor)), ( E500,E450(kypřící přípravky)), sušené odtučněné mléko,pšeničný lepek, sušený žloutek, sůl,...

Detail
Plundrový závin oříšek

složení: pšeničná mouka, plundrová směs (dextróza, pšeničná mouka, pšeničný lepek, emulgátory (E471, E472e), zlepšující mouku (E300 látka), enzym), vaječná melanž (pasterovaná vaječná melanž, sůl(do 1%), E260 kyselina...

Detail
Muffin čoko s belgickou čokoládou

složení:vejce, voda řepkový olej, směs(cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, čokoláda v prášku (cukr, kakaová hmota, kakaový prášek ), modifikovaný škrob, sušené mléko, kypřící látky (dihydrogenfosforečnan (E450), uhličitan sodný (E500),...

Detail

Novinky

Sedlák - cibulový kvasový chléb

složení:Mouka žitná chlebová, Pšeničná mouka chlebová, voda, sůl, droždí, kvas žitný (žitný šrot, žitná mouka, Lactobacillaceae, voda, pšeničná mouka), pšeničný lepek, mouka fazolová, dextróza, mouka pšeničná, E472e...

Detail
Akce
Croissant s vanilkovým krémem

složení:pšeničná mouka, droždí, sůl jemná, cukr krupice, voda, dextróza, pšeničný lepek, E471, E472e (emulgátory), E300 (látka zlepšující mouku), enzym, tažný tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky...

Detail
Akce
Rustik žitnopšeničný kvasový chléb

složení:Mouka žitná chlebová, mouka pšeničná chlebová, mouka žitná chlebová, zlepšující přípravek (sušený pšeničný kvas, pšeničná mouka, pšeničný lepek, sůl, pšeničná sladová mouka, sušený jogurt (s mlékem), ječná sladová mouka,...

Detail
Akce

Doporučujeme

Sedlák - cibulový kvasový chléb

složení:Mouka žitná chlebová, Pšeničná mouka chlebová, voda, sůl, droždí, kvas žitný (žitný šrot, žitná mouka, Lactobacillaceae, voda, pšeničná mouka), pšeničný lepek, mouka fazolová, dextróza, mouka pšeničná, E472e...

Detail
Akce
Croissant s vanilkovým krémem

složení:pšeničná mouka, droždí, sůl jemná, cukr krupice, voda, dextróza, pšeničný lepek, E471, E472e (emulgátory), E300 (látka zlepšující mouku), enzym, tažný tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky...

Detail
Akce
Rustik žitnopšeničný kvasový chléb

složení:Mouka žitná chlebová, mouka pšeničná chlebová, mouka žitná chlebová, zlepšující přípravek (sušený pšeničný kvas, pšeničná mouka, pšeničný lepek, sůl, pšeničná sladová mouka, sušený jogurt (s mlékem), ječná sladová mouka,...

Detail
Akce
Zavřít
Středovy pekárny