Vítejte v katalogu Středových pekáren

Sortiment a zaměření pekárny a cukrárny: Firma vyrábí klasický sortiment pekařských a cukrářských výrobků, který doplňuje stále novými druhy. S tím souvisí i postupná a stálá modernizace strojového vybavení a zavádění nových technologií. Produkce pekárny a cukrárny je z 50% strojová s moderním vybavením a druhá polovina výroby je typická HAND MADE.
Současnost: V roce 2009 odkoupila celý podnik obchodní firma Středovy pekárny s.r.o. Cílem společnosti je vytvořit obchodně silnou řemeslnou pekárnu s plným pekařským a cukrářským sortimentem výroby zaměřenou na náročnějšího zákazníka.

Historie: Firma byla založena roku 1904 panem Janem Středou,předkem současných provozovatelů. Poté byla znárodněna a využívána ke své činnosti Středočeskými pekárnami, které zanechaly na objektech i zařízeních patřičné známky devastace. V roce 1992 restituoval firmu pan Jaromír Středa. Spolu se svou chotí paní Janou Středovou vykonal nejtěžší kus práce při obnově pekáren. V roce 2005 předal vedení své dceři, která ji provozovala pod tradičním názvem STŘEDOVY PEKÁRNY.

Katalog zboží

Navštivte náš online katalog zboží. Najdete zde široké spektrum pekárenských, cukrářských a lahůdkových produktů včetně sezónního a svátečního pečiva. Zboží lze vyhledávat, filtrovat a nebo jednodušše procházejte jednotlivými sekcemi katalogu. Současně máme v katalogu přes 150 kusů produktů a náš sortiment neustále rozšiřujeme pro spokojenost našich zákazníků.

Višňák

Měkký kynutý bochánek plněný lahodnou makovou náplní a višněmiSložení: pšeničná mouka, voda, řepkový olej, cukr, droždí, sůl, zlepšující přípravek (Mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy),...

Detail
Makovníček

Jemné pečivo z makového těstaSložení: pšeničná mouka, voda, cukr, 13% mák, vejce, olej řepkový, sušené mléko, kypřící prášek,  citropasta (voda, cukr, jablečná dřeň sterilizovaná, škrob, kyselina citrónová E330,citrónové...

Detail
Chléb toustový Triumf balený

Tmavý toustový chlébSložení: Mouka pšeničná, voda, částečně ztužené rostlinné tuky a oleje (palmový, řepkový), voda, odstředěné mléko,  E322, E471 (emulgátory), E202 (konzervant), aroma, E320, E310 (antioxidanty), E330 (kyselina),...

Detail

Novinky

Cheesecake malinový

Lehký, tvarohosmetanový koláč z lineckého těsta, potřený malinovou marmeládou a zalitý želatinou. Složení: vejce, šlehačka 31%, Tvaroh, směs (cukr, pšeničná mouka, aroma, E472b, E477 (emulgátory), E450, E500 (kypřící přípravky),...

Detail
Cheesecake

Lehký, tvarohosmetanový koláč z lineckého těstaSložení: vejce, šlehačka 31%, Tvaroh, směs (cukr, pšeničná mouka, aroma, E472b, E477 (emulgátory), E450, E500 (kypřící přípravky), sůl, E160a (barvivo)), Tvarogen (cukr, E1414...

Detail
Cheesecake ovocný

Lehký tvarohosmetanový koláč z lineckého těsta s ovocnou náplní. Vyrábí se s různými příchutěmi: momentálně mango, třešeň, malina a borůvkaSložení: vejce, šlehačka 31%, Tvaroh, směs (cukr, pšeničná mouka,...

Detail
Poppy cake

Koláč z křehkého lineckého těsta, plněný vařenou makovou  a tvarohovosmetanovou náplní . Hustě zdoben máslovou drobenkouSložení: Vejce, voda, mouka pšeničná, Cukr krupice, , Cukr moučka, máslo, smetana 35%,...

Detail
Linecký smajlík

Křehké linecké pečivo slepené lineckou marmeládouSložení: Mouka pšeničná, min 10% ON linecká (Ovocné protlaky (jablko, višeň, arónie), cukr, glukózový sirup, E440 (želírující látka), voda, E1422 (modifikovaný škrob), E330...

Detail
Sacher dort

Vláčný čokoládový dort s meruňkovou náplníSložení: Náplň do koblih meruňka s rumem ((ovocné protlaky (jablko, meruňka), cukr, glukózový sirup, voda, E440 (želírující látka), E330 (kyselina)), cukrová poleva (cukr,...

Detail
Celozrnný dortík

Lahodný měkký špaldový dortík v cukrové polevě s čokoládovou ozdobouSložení: Celozrnná třená hmota s ječnou moukou (cukr, celozrnná ječná mouka, pšeničná celozrnná mouka, pšeničná mouka, kypřící látky (E450i)...

Detail

Doporučujeme

Frgál s tvarohem

Lahodný měkký koláč s tvarohemSložení: pšeničná mouka, pšeničná mouka hrubá, voda, cukr, vanilkový cukr, stolní margarín, zlepšující přípravek (rostlinný olej, sušená syrovátka, pšeničná mouka, modifikovaný škrob E1414, pšeničný...

Detail
Akce
Frgál s povidly

Lahodný měkký koláč s povidlySložení: pšeničná mouka, pšeničná mouka hrubá, voda, cukr, vanilkový cukr, stolní margarín, zlepšující přípravek (rostlinný olej, sušená syrovátka, pšeničná mouka, modifikovaný škrob E1414, pšeničný...

Detail
Akce
Frgál s hruškovými povidly

Lahodný měkký koláč s hruškovými povidlySložení: pšeničná mouka, pšeničná mouka hrubá, voda, cukr, vanilkový cukr, stolní margarín, zlepšující přípravek (rostlinný olej, sušená syrovátka, pšeničná mouka, modifikovaný škrob E1414,...

Detail
Akce
Frgál s mákem a švestkami

Lahodný měkký koláč s mákem a švestkamiSložení: pšeničná mouka, pšeničná mouka hrubá, voda, cukr, vanilkový cukr, stolní margarín, zlepšující přípravek (rostlinný olej, sušená syrovátka, pšeničná mouka, modifikovaný škrob...

Detail
Akce
Frgál borůvkový

Lahodný měkký koláč s borůvkamiSložení: pšeničná mouka, pšeničná mouka hrubá, voda, cukr, vanilkový cukr, stolní margarín, zlepšující přípravek (rostlinný olej, sušená syrovátka, pšeničná mouka, modifikovaný škrob E1414, pšeničný...

Detail
Akce
Frgál meruňkový

Lahodný měkký koláč s meruňkamiSložení: pšeničná mouka, pšeničná mouka hrubá, voda, cukr, vanilkový cukr, stolní margarín, zlepšující přípravek (rostlinný olej, sušená syrovátka, pšeničná mouka, modifikovaný škrob E1414, pšeničný...

Detail
Akce
Roláda Red Velvet

Lehká šlehačková roládaSložení: Směs (cukr,pšeničná mouka,modifikovaný škrob(kukuřice),rostlinný olej neztužený(řepkový),barviva:sladká brambora(koncentrát) a oxidy a hydroxidy železa (E172),přípravky E450 a E500,kakaový prášek,emulgátory E477, E 471, sůl,aroma, vejce, syrovátkové složky),vejce, olej...

Detail
Akce
Čajovka

Lahodná kombinace cukrovíSložení:Linecké kytičky: pšeničná mouka, částečně ztužené rostinné tuky a oleje (palmový, řepkový), voda, E322, E471 (emulgátory), dextróza, aroma, E330 (kyselina), E160a (barvivo), min 18% ON...

Detail
Akce
Biskupský chlebíček

Lahodný vláčný chlebíček v čokoládě ze šlehané hmotySložení: Pšeničná mouka, cukr krupice, stolní margarín, vejce, rozinky, alginát, citronová kůra, pomerančová kůra, kypřící prášek, tuková poleva CKP Carla  - ...

Detail
Akce
Středovy pekárny