Vítejte v katalogu Středových pekáren

Sortiment a zaměření pekárny a cukrárny: Firma vyrábí klasický sortiment pekařských a cukrářských výrobků, který doplňuje stále novými druhy. S tím souvisí i postupná a stálá modernizace strojového vybavení a zavádění nových technologií. Produkce pekárny a cukrárny je z 50% strojová s moderním vybavením a druhá polovina výroby je typická HAND MADE.
Současnost: V roce 2009 odkoupila celý podnik obchodní firma Středovy pekárny s.r.o. Cílem společnosti je vytvořit obchodně silnou řemeslnou pekárnu s plným pekařským a cukrářským sortimentem výroby zaměřenou na náročnějšího zákazníka.

Historie: Firma byla založena roku 1904 panem Janem Středou,předkem současných provozovatelů. Poté byla znárodněna a využívána ke své činnosti Středočeskými pekárnami, které zanechaly na objektech i zařízeních patřičné známky devastace. V roce 1992 restituoval firmu pan Jaromír Středa. Spolu se svou chotí paní Janou Středovou vykonal nejtěžší kus práce při obnově pekáren. V roce 2005 předal vedení své dceři, která ji provozovala pod tradičním názvem STŘEDOVY PEKÁRNY.

Katalog zboží

Navštivte náš online katalog zboží. Najdete zde široké spektrum pekárenských, cukrářských a lahůdkových produktů včetně sezónního a svátečního pečiva. Zboží lze vyhledávat, filtrovat a nebo jednodušše procházejte jednotlivými sekcemi katalogu. Současně máme v katalogu přes 150 kusů produktů a náš sortiment neustále rozšiřujeme pro spokojenost našich zákazníků.

Pletýnka ruční 60g

Složení: pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku), sůl, kmín  ...

Detail
Banketka

Složení: pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku), mák...

Detail
Trojhránek

Složení: pšeničná mouka, žitná mouka, sůl, droždí, voda, kmín, řepkový olej, Zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku)), zlepšující...

Detail

Novinky

Křehký linecký koláč ovocný

složení:Mouka pšeničná, cukr moučka, máslo, vejce, voda, kypřící prášek, náplň tvarohová (Tvaroh (odstředěné mléko), Tvarogen (cukr, zahušťovadlo (modifikovaný škrob), sušená syrovátka, sušený bílek, emulgátor (mono a diglyceridy mastných...

Detail
Akce
Chléb Sedlák cibulový

složení:Mouka žitná chlebová, Pšeničná mouka bobtnavá(1), Pšen. mouka(1),řepkový  olej, sůl, droždí, kvas žitný (žitný šrot, žitná mouka, pšeničná mouka), voda, lepek, sušená syrovátka(7), enzym, dlátka (E500ii),zlep.příp.mouky (E300), stabilizátor (E412), emulgátory...

Detail
Croissant červený rybíz

složení:pšeničná mouka, droždí, sůl jemná, cukr krupice, voda, dextróza, pšeničný lepek, E471, E472e(emulgátory), E300 (látka zlepšující mouku), enzym, tažný tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky ((palmový,...

Detail
Akce
Croissant s krémem vanilka

složení:pšeničná mouka, droždí, sůl jemná, cukr krupice, voda, dextróza, pšeničný lepek, E471, E472e(emulgátory), E300 (látka zlepšující mouku), enzym, tažný tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky ((palmový,...

Detail
Akce

Doporučujeme

Páj borůvkový

složení:Máslo, vejce, přírodní jogurt, cukr, voda, modifikovaný škrob, rafinovaný palmový tuk, zahušťovadlo, celulóza (E460), konzervanty (E202), regulátor kyselosti (E334), barviva (E171), aroma, cukr, pšeničná mouka, aroma, E472b,...

Detail
Akce
Krachle

složení:Mouka pšeničná, ocet, sůl, vejce, voda, ztužený tuk(částečně ztužené rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový),voda, emulgátory (E471, E322), sůl (0,5%), konzervant (E200), regulátor kyselosti (E330), barvivo (E160a),...

Detail
Akce
Listová kapsa jablečná

složení:Mouka pšeničná, ocet, sůl, vejce, voda, ztužený tuk(částečně ztužené rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový),voda, emulgátory (E471, E322), sůl (0,5%), konzervant (E200), regulátor kyselosti (E330), barvivo (E160a),...

Detail
Akce
Závin babiččin (listový)

složení:Mouka pšeničná, ocet, sůl, vejce, voda, ztužený tuk(částečně ztužené rostlinné oleje a tuky (palmový, řepkový),voda, emulgátory (E471, E322), sůl (0,5%), konzervant (E200), regulátor kyselosti (E330), barvivo (E160a),...

Detail
Akce
Křehký linecký koláč ovocný

složení:Mouka pšeničná, cukr moučka, máslo, vejce, voda, kypřící prášek, náplň tvarohová (Tvaroh (odstředěné mléko), Tvarogen (cukr, zahušťovadlo (modifikovaný škrob), sušená syrovátka, sušený bílek, emulgátor (mono a diglyceridy mastných...

Detail
Akce
Croissant červený rybíz

složení:pšeničná mouka, droždí, sůl jemná, cukr krupice, voda, dextróza, pšeničný lepek, E471, E472e(emulgátory), E300 (látka zlepšující mouku), enzym, tažný tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky ((palmový,...

Detail
Akce
Croissant s krémem vanilka

složení:pšeničná mouka, droždí, sůl jemná, cukr krupice, voda, dextróza, pšeničný lepek, E471, E472e(emulgátory), E300 (látka zlepšující mouku), enzym, tažný tuk (částečně ztužené rostlinné oleje a tuky ((palmový,...

Detail
Akce
Zavřít
Středovy pekárny