Koláč kulatý tvaroh - oříšek #403

Jemné pečivo z kynutého těsta plněné ořechovou a tvarohovou náplní

Složení:   pšeničná mouka, cukr krupice, sůl, droždí, řepkový olej panenský, voda, Zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym (hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku)), pasterovaná vaječná melanž, sůl (do 1%), E260 kyselina octová, E270 kyselina mléčná (regulátory kyselosti), E325 mléčnan sodný (regulátor kyselosti)
Ořechová náplň: (Cukr, lískové oříšky (20%), strouhanka (mouka pšeničná, voda, droždí, sůl jedlá jodidovaná), slunečnicová semínka mletá, mouka pšeničná celozrnná, šrot sojový, syrovátka sušená (mléko), modifikovaný škrob E1414, škrob kukuřičný, sůl jedla jodidovaná, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, skořice mletá, aroma , pšeničná mouka, voda, řepkový olej, droždí, sůl, Zlepšující přípravek (mouka ječná sladová, mouka žitná, E472e (emulgátor), enzym(hydrolázy), E300 (látka zlepšující mouku)), cukr, mák, posypová sůl)

Tvarohová naplň: tvaroh (odstředěné mléko), Tvarogen (cukr, zahušťovadlo (modifikovaný škrob), sušená syrovátka, sušený bílek, emulgátor (mono a diglyceridy mastných kyselin E471), regulátor kyselosti (kyselina citronová E330), sůl obohacená jodem. aroma, barvivo (karoteny E160a) 

STÁHNOUT PDF
Skladování:Při pokojové teplotě
Obsahuje alergeny:Vejce, Pšeničná mouka, Oříšky, Mléko, Tvaroh, Syrovátka, Soja, Pšeničný lepek, Žito

Parametry

Číslo výrobku 403
Název výrobku Koláč kulatý tvaroh/oříšek
Hmotnost 50g
Trvanlivost 1 den
Charakteristika výrobku Jemné pečivo z kynutého těsta plněné ořechovou a tvarohovou náplní
Skladování Při pokojové teplotě
Zavřít
Středovy pekárny